Организация питания в образовательной организации

Общая информация об организации питания

Питание - это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Питание организовано на базе столовой образовательного учреждения, работающей на продовольственном сырье, которая производит и реализует блюда в соответствии с примерным меню. Меню 1-4 и 5-9 классов внесли на сайт Новосибирского НИИ гигиены и получили положительное гигиеническое заключение.
Организация питания в школьной столовой осуществляется в соответствии с положением об организации питания обучающихся и утвержденным графиком. Горячим питанием в школе охвачено 100% обучающихся.

Для школьников организуется горячее питание, включающее уплотненный завтрак . Для обучающихся с ОВЗ организуется бесплатное двухразовое питание. Обучающиеся 1-4 классов также получают бесплатное горячее питание.

Учащиеся посещают столовую в два потока. У каждого класса отведена отдельная зона для приема пищи, так же дети занимают свои определенные места за столами.
Продолжительность приема пищи занимает 20 минут. Промежутки между приемами пищи не превышают 3,5–4-х часов, что обеспечивает хорошее переваривание и усвоение пищи и исключает появление чувства голода.

Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы бракеражной комиссией до приема ее детьми.
Бракеражная комиссия осуществляет проверку качества пищи, соблюдение рецептур и технологических режимов.
С – витаминизация проводится ежедневно, витаминизируется третье блюдо, кроме тех дней, когда по меню выдаётся чай с лимоном или сок фруктовый.

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в 1-4 классах

С 1 сентября 2020 года школьники 1-4 классов получают бесплатное горячее питание в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 20 июня 2020 года "О предоставлении горячего питания для школьников младших классов" в соответствии с утвержденным 10-дневным меню. В 1-4 классах в МБОУ "Гирьяльская ООШ" обучается 7 школьников, которые получают полноценное питание за счет федерального бюджета - 61 руб 41 коп. .

Организация питания в 5-9 классах

Питание обучающихся 5-9 классов происходит в соответствии с утвержденным 10-дневным меню . Обучающиеся 5-9 классов получают уплотненные завтраки. Стоимость завтрака - 8 руб из областного бюджета, 3,45 руб. из местного бюджета+доплата родителей 40 руб. Данное решение было рассмотрено и принято на родительских собраниях.

Организация бесплатного двухразового питания для детей с ОВЗ, обучающихся в школе

В соответствии с ч.7 ст. 69 ФЗ от 29.12.2021 г № 373-ФЗ «Об Образовании в Российской Федерации», ч.2 ст. 14 Закона Оренбургской области от 06.09.2013 № 1698/560-V- «Об образовании в Оренбургской области», ч.1 ст. 2 Закона Оренбургской области «О наделении органов местного самоуправления Оренбургской области отдельными государственными полномочиями по финансовому обеспечению бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях, а также осваивающих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому» дети с ограниченными возможностями здоровья, обучающиеся в школе, получают бесплатное двухразовое питание в муниципальной общеобразовательной организации. 10 обучающихся с ограниченными возможностями здоровья получают двухразовое питание за счет областного бюджета – 70,3 руб.

В целях предоставления бесплатного двухразового питания один из родителей (законных представителей) обучающегося обращается в организацию (школу) с заявлением о предоставлении бесплатного двухразового питания.

К заявлению прилагаются следующие документы:

- заключение психолого-медико-педагогической комиссии (ПМПК);

- копии документов, подтверждающих, что лицо, подписавшее заявление, является родителем (законным представителем) обучающегося, в случае если копии данных документов ранее не представлялись в организацию.
Школьная столовая укомплектована необходимым оборудованием для организации питания.

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетическое меню не применяется ввиду отсутствия необходимости

Телефоны горячей линии

понедельник - пятница: 09:00-13:00 и 14:00-17:00

Кузнецова Вера Леонидовна, директор МБОУ "Гирьяльская ООШ"; телефон: 89225438467

Судоргина Татьяна Валерьевна, председатель родительского контроля; телефон: 89010960910

Андреева Елена Владимировна, технолог МКУ "ЦСДОУ" Беляевского района; телефон: 8(35334)21182

Нигматуллина Фатима Равильевна, главный специалист министерства образования телефон: 8(3532) 500654 (доб.713)

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Нет

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию